حماية المستهلك يحذر المصريين من منتجات غذائية أمريكية ملوثة بالسالمونيلا
القاهرة - محرر مصراوى - حذر جهاز حماية المستهلك من بعض المنتجات الغذائية التي تنتجها الشركة الأمريكية "بينات كوربوراشن أوف أمريكا" التي يدخل في تصنيعها الفول السوداني.
وذكر بيان صادر عن الجهاز بأنه تلقى معلومات من هيئة الأغذية والدواء الأمريكية بأنها قامت بسحب نحو 350 منتجا للشركة المذكورة، يدخل في مكونات تصنيعها نبات الفول السوداني، وذلك لاحتمال تلوثها بمادة السالمونيلا التي تنتجها الشركة.
وقال عمرو فهيم المدير التنفيذي للجهاز بإنه فور تلقي هذه المعلومات من الهيئة الأمريكية،التي تربطها مع الجهاز بروتوكول تعاون لتبادل المعلومات عن السلع أو المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تم مخاطبة الجهات المختصة وفي مقدمتها وزارة الصحة والسكان، وهيئة الرقابة على الصادرات والواردات بهدف إفادة الجهاز عما إذا كان يتم استيراد أي من المنتجات الغذائية التي تم سحبها من السوق الأمريكية، وذلك لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لمنع دخولها ومعرفة أسماء المستوردين ومخاطبتهم.
والسالمونيلا جرثومة تصيب الإنسان والحيوان ، ومن اهم إعراض اصابة الانسان بها هو فقدان الكثير من السوائل نتيجة الإسهال الذي يعتبر وسيلة من وسائل مقاومة البكتيريا ، فيصبح لدى الشخص المصاب اختلال في كل مكونات الجسم وترتفع بعض الأملاح ويتم تعويضه من خلال السوائل وبمجرد إعطائه المحاليل الوريدية والمضادات الحيوية وإعطائه السوائل يبدأ بالتحسن فورا لتخلص من الجرثومة .
وفي بعض الأحيان قد تؤدي إلى الوفاة نتيجة الإهمال الشديد ، ويتم القضاء على جرثومة السالمونيلا بسهولة من خلال إتباع الشروط الصحية التي تقي الشخص من الإصابة بها.
المصدر: وكالة انباء الشرق الاوسط
الأحد 15 فبراير 2009 - 12:29
